红萝卜的做法大全 餐饮美食专题

1、主料:胡萝卜、猪肉。辅料:老抽、盐、食用油。2、将胡萝卜切成丝。将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)。3、将冻过的肉切成肉丝。4、锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。5、炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。再加入胡萝卜丝快速翻。6、...

1、选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。2、先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。3、取来鲜辣椒、干辣椒、香葱,洗净并切好。4、锅内加入适量色拉油,接着放入辣椒、香葱,再放入切好的萝卜条翻炒几下。5、加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽,继续翻炒,锅见干时...

1、首先把两个红萝卜用清水泡一下再洗干净。2、然后把萝卜切成细细的条。3、取来鲜辣椒、干辣椒、香葱,洗净并切好。4、锅内加入适量色拉油,接着放入辣椒、香葱,再放入切好的萝卜条翻炒几下。5、加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽,继续翻炒,锅见干时加入适量清水。6、将炒...