白菜 餐饮美食专题 蔬菜:白菜 D 蔬菜∶白菜 D 解析:种属关系 白菜怎么做 1、清炒白菜。大白菜最简单的做法,首先白菜切片,放一些水煮开,再加入适量盐油或酱油即可。2、醋溜白菜。白菜切片,放入锅里差不多煮熟加入适量醋、酱油生抽和糖。3、白菜炖肉。白菜、肉切片,先把肉放入锅内再放适量调料,煮熟后放入大白菜煮... 黄鳝的做法 菜心