简单家常菜谱 餐饮美食专题

煮鸡蛋

不同的地方应季蔬菜都是不一样的,对于我们这里来说,茄子是最常见了,那么怎么做才是最好吃的呢?食材茄子1个蒜48瓣盐少许酱油少许方法/步骤1先把茄子削皮,切成丝2开火,炒锅内倒入少许油,油不易太多3油热后把切丝的茄子倒入锅内翻炒,同时可以把蒜去外皮切成沫4茄子炒到9成熟...

1、葱花鸡蛋。葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。2、西红柿鸡蛋。准备:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。步骤:支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱花,翻炒几下,加入切块...