香菇怎么做 餐饮美食专题

主料:香菇200克、油菜200克。辅料:食用油5克、蒜5克、姜5克、葱花5克、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、盐3克、水淀粉5克、红辣椒适量。做法如下:1、将油菜清洗干净,然后焯水捞出沥干。 2、锅中倒入食用油、葱、姜、蒜,大火爆香。 3、倒入香菇、生抽、蚝油、鸡精、水,...

香菇怎么做好吃??? 请问,凉拌豆腐,怎样做好吃? 请问豆腐怎样做好吃? 请问豆腐和虾仁怎样做好吃?谢谢^_^ 请问,...注意,香菇的表面要仔细摸一遍,有砂砾感觉就要弄掉,否则吃起来就遭殃了。 肉切块切丁切片随意,怎么样,够省事了吧?... 您要打印的文件是:贮运香菇的保鲜需做好以下...

3、微波炉版的虾仁酿香菇 第一步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线。切碎,稍微剁一下,加点儿料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉,搅拌出粘性。鲜香菇去蒂,洗净备用。 第二步:香菇的表面向下,然后,把调好的馅儿,用勺子舀入香菇。 第三步:放到一个有盖...