红薯的做法 餐饮美食专题

1、芝士奶油焗红薯:红薯用厨房纸包好,纸巾表面拍水。包好的红薯放微波炉,高火叮5分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉。挖出的红薯肉用勺子压泥,加白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌。搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面撒芝士。酿好的红薯托表面刷蛋黄液,入预热...

1、准备好用料:红薯500克,黑芝麻50克,面粉100克,糖50克,花生油20克。2、红薯洗净,去皮,切成片备用。3、移入蒸锅,蒸15分钟,用勺子将红薯碾压成泥;黑芝麻用擀面棍碾碎。4、锅中倒入20g花生油,倒入黑芝麻炒香;炒出香味后,倒入50g糖,炒匀盛出...

1、红薯清洗干净然后红薯去皮,洗净切小块备用2、大米淘洗赶紧以后,大米和红薯块倒入容器中3、大米,红薯用清水再次淘干净.4、加入适量的水,放入电压力锅中,盖上盖子。5、时间到了开盖,即可