自制零嘴 餐饮美食专题

自制小零食:用芝麻、面粉。这个零食你们家乡叫什么?香酥可口,特别好吃两勺面粉,一个鸡蛋,一勺白糖加适量清水揉成面团,醒10分钟擀面杖擀成薄饼,再切成小条蘸裹上一层牛奶在蘸上一层黑芝麻也可以蘸上一层白芝麻(来个黑白搭配,更好)油温5成热下锅炸,炸至飘起后再炸至...

太多了吧,最简单的比如酥皮花生,用鸡蛋和面成糊状,花生米水泡过放进去裹起来,然后油炸,很香很好吃

甜版:果汁(美之源啊之类有果肉的)放到制冰板上,插一根牙签,完全冻好了之后是迷你冰棒 咸版:买一排香肠,饿的时候用微波炉热了吃 (我就是这样吃的……)