奥尔良烤对翅 餐饮美食专题

1、买回来的鸡翅浸泡干净血水。2、鸡翅洗净用刀在中间切两下,方便入味,倒入调料包腌均匀。3、放冰箱冷藏4小时以上,中途翻=一=翻。4、另外用个盘装起,放上保鲜膜,中高火4分钟,拿出来翻一下,再中高火4分钟即可。

1、10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒2、速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。3、加入少量酱油,放2勺酱油足可。4、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。5、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少...

用料:鸡翅10个、蜂蜜2勺、奥尔良烤粉半包、料酒2勺、姜汁1勺。1、鸡翅洗干净后,加入姜汁、料酒调味。2、倒入新奥尔良鸡粉,加入一点糖调味,然后搅拌均匀。3、烤盘里面放入锡箔纸。4、烤制20分钟左右,把鸡翅拿出来,刷上蜂蜜,再放回烤箱里烤至熟即可。