鱿鱼怎么做好吃 餐饮美食专题

1、青椒炒鱿鱼2、韩国辣酱拌鱿鱼3、香炸鱿鱼圈4、小管酱油水5、双椒炒鱿鱼花

1、鱿鱼洗净切块,飞水,装碟待用;2、大火起油锅,热锅冷油,爆香葱花;3、放入鱿鱼,均匀翻炒;4、放入柱候酱,料酒和盐,翻炒均匀,大约3分钟就可以熟;5、3分钟后就可以上锅了,香飘飘的柱候鱿鱼就这样炒好了!

1、准备大鱿鱼两个,去眼睛、牙齿、内脏,清洗干净。2、用竹签穿起来。3、水开煮一分钟。煮好捞出控干水分。4、准备适量蒜蓉辣酱、蚝油、生抽,搅拌均匀,备用。5、平底锅刷油,放入鱿鱼。6、中火煎至两面金黄,刷上调好的酱汁。7、最后撒上孜然、芝麻、辣椒粉。铁板鱿鱼...