天下美味 餐饮美食专题

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排骨黑豆汤 用料: 排骨500克, 黑豆50克, 盐少许 做法: 1. 黑豆清洗干净, 用清水浸泡四个小时, 或放入冰箱浸泡一夜. 2. 排骨冷水下锅, 水沸后撇去浮沫, 捞出排骨. 3. 砂锅中水煮至将滚时, 放入排骨、黑豆, 大火煮沸, 小火继续煮两三个小时, 加盐调味即可.

美味无处不在的