山药怎么吃 餐饮美食专题

如下:需要的食材:山药、西芹、盐、鸡精、生抽1、材料准备好。2、山药切成片。3、西芹切成条后,放水里加盐煮几分钟。4、锅里油热,倒入煮过的西芹炒匀。5、西芹炒两分钟后,加入山药炒匀。6、加入盐翻炒。7、炒的过程中加点水,因为山药容易粘锅。8、加入生抽。9、最...

炖牛肉吃啊,山药是气血阴阳俱补,牛肉补气,多好。

山药排骨汤 原料:排骨适量,山药适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,葱姜适量,水适量,油适量。 做法: 1. 排骨洗净后用清水浸泡两小时。2. 泡出血水后用水再次洗净。 3. 锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒。 4. 倒点料酒,将排骨煸至变色后移到汤锅中。 5. 放适量...