传统美食 餐饮美食专题

如果是主食的话因为地域的差异也各有不同的特点,像是南方人爱吃米饭但是北方人吃的大多是面食。如果是各种点心小吃或者是甜食,那就更多啦。糖葫芦,汤圆,水饺,粽子什么的,中国各类的节日里也有各样富含传统意义的美食。我只能说,中国传统文化博大精深(我大概也只能这么说...

中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗...

中国古老的传统面食,相传三国时期由诸葛亮发明,做好的皮薄馅多,松软好吃。步骤一酵母一袋温水化开面粉750克倒入化开的酵母水和成面团揉成面团待发酵即可步骤二五花肉切丁,两根葱,一块姜,虾米,去皮的瓜,酱油,糖,肉丁里倒入酱油放一勺糖,适量鸡精,葱花,姜末,十三香拌匀静置30分...