长治市土特产 餐饮美食专题

大枣等熬制米汤清凉下火滋养体魄被称新世纪食品 2.上党驴肉长治名吃上党腊驴肉有名上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉因制作创始于腊月而得名新鲜驴肉主要原料配各种香料、佐料、做工极考究其色泽鲜艳醇香口其独特风味倾倒美食家享誉古今驴肉肌间结缔组织甚发达故俗语有天上龙...

长治特产有:沁州黄小米、壶关党参、洪井三皇小米、黎城核桃、上党党参、沁州核桃、沁州南瓜子、熬脑大葱、平顺潞党参、上党连翘等。长治古称上党、潞州、潞安府等。“长治”原为潞安府府治所在县名,得名于明嘉靖八年,取长治久安之意。长治地处晋东南,晋冀豫三省交界,全境....

核桃 上党驴肉 潞城甩饼