即食阿胶 餐饮美食专题

用料 阿胶 500g 即墨黄酒 500g 核桃仁 400g 黑芝麻 400g 枸杞 100g 大枣 400g 冰糖 根据自己口味添加 即食阿胶糕的做法 干净无水容器,准备泡阿胶,一般泡足24小时以上黄酒泡制可以发挥阿胶的最大功效,还可以去腥泡好阿胶后,准备辅料大枣剪成条状...

好像七天的秘密阿胶糕就是耶,当时买的这个牌子的阿胶糕除了考虑朋友说可以益气补血、美容外,把它当零食吃的,

做法一:固元膏 1、将阿胶、核桃、芝麻、红枣、冰糖磨成粉。 2、将各类粉粉倒入盆中,搅拌。 3、慢慢加入黄酒进行搅拌,均匀无颗粒后,倒入紫砂罐中放入蒸箱蒸两个半小时,或是盆上加盖放入大锅中隔水蒸,大火15分钟,小火1个半小时。 4、放凉后,紫砂罐中的可以直接食用,锅中的放入...