五谷杂粮粥餐饮美食专题

五谷杂粮粥的做法

食材:大米20克、薏米15克、糯米15克、黑米15克、红豆15克、百合5克、枸杞5克、红枣5颗、桂圆10颗步骤:1、将大米、薏米、糯米、黑米、红豆淘洗干净,在清水中浸泡1小时。2、百合洗净后放入温水中浸泡20分钟,捞出待用,桂圆、红枣、枸杞洗净待用。3、锅中放入适量清水大火...
五谷杂粮粥做法

小米50g、黑米50g。辅料:冰糖适量。2、首先把杂粮原料准备好。3、把所有准备好的原料用清水冲洗干净。4、再放到水中浸泡23个小时。5、然后把原料一同倒入锅中。6、先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到豆子软烂,汤粘稠即可熟透时熄火,放入冰糖,五谷杂粮粥再焖10分钟就...
五谷杂粮养生粥

1、食材准备:桂圆肉30克,莲子30克,红枣干30克,大米20克,玉米渣20克,小米20克,红豆30克,花生30克,栗子(干)30克,水800毫升。2、花生和红豆相对比较难煮一些,煮前用冷水浸泡35个小时。3、大米、小米、玉米渣混合洗净沥干备用。4、板栗去壳去衣,将剥好的栗子、桂圆肉、莲子、...