粗粮食品制作 餐饮美食专题

1、食材:牛奶一袋、面粉适量、玉米面适量、酵母10g、鸡蛋3个、食用油适量、白糖适量、黑芝麻适量2、碗中加小碗玉米面,倒入开水烫面,开水烫过的面口感会更加的细腻一些。用筷子搅拌至颗粒状后再加小半碗普通面粉,打入2个鸡蛋、4克酵母、2勺白糖再加温牛奶搅拌成絮状。3...

粗粮冰淇淋 材料 紫薯泥300G,南瓜泥300G(加牛奶后),淡奶600G,细砂糖80G,牛奶适量 做法 1.准备材料 2.南瓜和紫薯分别入微波炉叮熟(叮的时候放在有盖的微波盒里,加少许水,筷子能轻易戳穿,即表示熟了) 3.叮熟的南瓜和紫薯去皮,加适量牛奶入料理机打成可流动的糊。(牛...

多吃粗粮有利身心健康,多吃粗粮可以促进肠道蠕动,但是,要注意过量的吃粗粮,也会给胃肠道造成负担,平时适量吃粗粮可以帮助身体排毒,提高机体免疫力,那么我们具体了解一下,常见粗粮该怎么做才好吃?玉米咸蛋豆腐羹的制作方法。原料:玉米粒100克,豆腐1...