餐饮礼仪培训 餐饮美食专题

给你一个我培训的提纲: 第一章、服务礼仪 1、印象管理——建立美好的第一印象 2、服务礼仪的含义、特征及原则 3、服务人员的角色定位 第二章、仪容仪表 1、服务人员的形象管理 2、头发的颜色、清洁、长度; 3、男士仪容仪表:面部、胡子、嘴唇、口腔、指甲、香水...

虽然是一家餐饮公司,但是仅仅知道如何做餐饮是远远不够的,因为管理好一家餐饮公司涉及到多个管理学方面的知识,包括餐饮专业管理、团队建设、员工心态培训、标准化、制度建设等等。当然既然你们是一家餐饮公司我建议去参加一些与餐饮管理有关的培训

仪容仪表以及基本礼节餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现,其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影,讲究礼仪更为重要。餐厅服务员...