酒店餐饮管理 餐饮美食专题

如果你真心决定入酒店这行,打算在酒店好好干,长期干,还是学好英语比较好。 不过在酒店上班很累的,女人当男人用,男人不当人用。而且酒店提升不快,就是前几年内是没有高工资的,虽然酒店管理是热门专业,高薪职业,但正儿八经拿高薪的都是高层管理

酒店管理由计划、组织、指挥、协调、控制五个因素构成的,即现在常说的管理五大职能。

中国大陆的酒店管理专业其实都差不多,没什么突出的。很少有大学能够培养出来优秀的酒店管理人才。因为市场巨大,并且有不断扩张的潜力,工作还是挺好找的。中国的酒店业市场不缺人,缺的是高端人才。所以中低端的就业机会很多。 大陆学校毕业生,90%以上都需要从最基本的服...