河南特色 餐饮美食专题

河南是中国文化的发源地之一。其中开封和洛阳有大量历史文化遗产,在开封城内东北隅铁塔公园内的开封铁塔。是北宋遗物,建于北宋皇佑元年。开宝寺上方院夷山之上,所以名曰开宝寺塔。距今已有900多年的历史。巍然屹立,是开封市的象征。还有小说戏曲中经常提及的相国寺,也是是...

河南特色有很多,例如:1、河南特产比较有名的有18个,分别为:信阳毛尖、杜康酒、禹州钧瓷、汝州汝瓷、滑县道口烧鸡、西峡山茱萸、方城丹参及焦作怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝和原阳大米、平舆白芝麻、南召辛夷、唐河桐河鸭蛋、卢氏连翘、嵩县柴胡、灵宝大枣等;2、龙门石...

1、宫廷杏仁茶宫廷杏仁茶是由宫廷传入民间的一种风味小吃。选用精制杏仁粉为主料,用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制,配以杏仁,花生,玫瑰,桂花,枸杞子,樱桃等十余种佐料,是滋补益寿的佳品。2、炒凉粉炒凉粉用红薯或绿豆淀粉打制,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,...