绿色食品产业 餐饮美食专题

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绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。 换言之,绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用...

指的是经过国家有关部门认证批准、许可使用绿色食品标志的安全、优质的食品。