即食海蜇 餐饮美食专题
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即食是可以表示打开包装可以直接食用的。可海蜇我们吃过是打开包装后用温水泡一下,捞到盘子里加调料就可以吃的。这样很脆也不用担心是生的,也很好吃。其实海蜇是可以生吃的,只是有=些=人对海鲜会过敏的不合适生吃。
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1、原料准备好,即食海蜇头。打开海蜇头包装,里面有现成的三包拌料。2、将海蜇头放清水中侵泡半小时,直至去除咸味。3、将海蜇头放入约70摄氏度水中焯水,放入即刻捞出过凉水。将辣椒、生姜、葱、蒜切末。4、热锅倒入适量色拉油。油烧至七成熟放入辣椒、生姜、葱、蒜,小火爆...
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品着海蜇头,别有一番滋味。【香辣海蜇头】:【主料】:海蜇头200g、辣椒2个、蒜瓣8个、生姜1块、葱叶8根、薄荷1枝。【辅料】:油适量、盐适量、熟芝麻少许、醋适量、芝麻油少许、味精少许。【做法】:1、原料准备好,海蜇头是买的即食海蜇头。2、打开海蜇头包装,里面有现成....