开小吃 餐饮美食专题
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这个问题不专业,小吃店在于有特色,能抓住消费者经常光顾。不少都是加盟店,可以考虑选择一个加盟,会更容易操作。
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开小吃店推荐了解下川卤一绝的廖排骨 ,全国连锁加盟独创的蒸卤技术获得国家技术发明专利,面向广大家庭消费市场。曾获全国绿色食品称号,熟食外卖的形式,你可以去了解下。
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首先开店要考虑的是市场,一个产品再好没有市场也是无法盈利的,其次是产品质量和渠道,如果你能够通过自己的渠道进到便宜质量又好的产品的话,那你可以自己做自己的品牌店,如果没有的话,你也可以自己学点特色技术,给你个参考