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档口美食 餐饮美食专题

  • 章鱼小丸子属于休闲时尚煎制小吃,很受青年男女,学生喜爱。章鱼小丸子外焦里嫩,既可以流动,也可以店面经营,只需5个平方左右即可。选址在步行街、小吃街、学校、中心广场、大学城均可,非常适合您的选择。
  • 作为档口美食,制作起来工艺比较简单,只需要鸡腿提前分口味腌制,烹饪之后放在米饭上即可。 奶茶饮料:奶茶饮料大家再熟悉不过了,经营者可以直接选择加盟知名品牌,在商场档口这样的地方开一家奶茶店,几乎没有淡季营业时间,生意一般比较火爆。 冰淇淋:冰淇淋店也是比较受欢迎...
  • 举例:1、酸辣粉:是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉是由红薯、红苕、豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。2、土豆粉:是一种著名的传统小吃,起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。口...