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油炸小吃 餐饮美食专题

  • 油炸小吃酥炸鸡肉块的做法如下:材料:鸡肉300克、鸡蛋1个、面包糠适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量;步骤:鸡肉切成小块,加入胡椒粉,盐腌制一下;将腌制好的鸡肉放入蛋液里蘸一下,然后裹上面包糠;热锅放入油;放入鸡肉炸制;小火炸制金黄色,出锅即可。
  • 1、油炸水果类,比如炸香蕉,草莓酥,榴莲酥,炸苹果圈等等。2、油炸蔬菜类,比如辣椒 韭菜,白菜,豆角,香菇菜,蘑菇,玉米,花菜等等。3、油炸熟食类,比如炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、油饼、面窝、炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等。4、油炸肉类,比如...
  • 简单的油炸小吃有很多种哦,炸薯片的方法如下:1、 土豆适量、番茄沙司;2、 土豆洗净,切片;3、 放入淡盐水中浸泡20分钟;4、 捞出沥干水分,撒入适量面粉;5、 将其翻拌均匀;6、 锅烧热油,放入蘸匀面粉的土豆片炸制;炸至土豆片脱水、并定型后捞出;7、 把油烧制78成热,放入定型的土...