东北小吃 餐饮美食专题

村里人在路边上开=了=个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。 狗肉汤 在...

1、烤豆腐皮。东北烤豆皮儿可是东北的特色小吃,爱吃烧烤的小伙伴们一定吃过!香辣劲道,美味无比,没吃过的小伙伴一定要尝试一下,味道好的没话说。2、冷面。冷面既清凉馥郁,又甜美新鲜。因此,朝鲜族群众不仅在炎热的夏天爱吃冷面,而且在寒冬腊月里也喜欢吃冷面。现在除延...

东北小吃有涮串、烤冷面、鸡蛋饼、手抓饼、炸臭豆腐、猪蹄、炸鸡柳等。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。小吃是一类在口味上具有特定风格特色...