蜜汁山药 餐饮美食专题

放入山药大火蒸十分钟左右。3、小碗中放枸杞,倒入温水,把枸杞泡开洗净。4、冰糖放入小锅中加入100毫升清水,中火煮开后转至小火搅拌均匀至稍微粘稠状。5、离火晾温后放入蜂蜜,搅拌均匀,最后山药盘中撒上枸杞淋入冰糖蜜汁。

顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水。4、把焯完水的山药过一下凉水;山药从冷水捞出来,沥水,摆盘。把枸杞子洒的山药上面。5、锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,开中火不停的搅拌。冰糖溶化完,开大火熬成粘稠的汤汁。6、把汤汁淋到山药上,蜜汁山药就做好啦,喜欢吃更甜的可以...

水50克。2、用温水泡好枸杞备用。3、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。4、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地...