铁棍山药的做法 餐饮美食专题

铁棍山药的10种家常吃法如下所示:铁棍山药炒木耳、山药南瓜粥、山药芝麻粥、铁棍山药排骨汤、山药枸杞粥、山药芡实柴鸡汤、拔丝山药、酱爆铁棍山药、清炒铁棍山药片、蒸铁棍山药。如果要用山药来炒菜,可以先把山药放在沸水中焯一下然后立刻捞出,这样能保持脆爽的口感。如....

我之前是把皮削掉,然后切片,就和炒土豆片似的,多放点醋,一定要多放醋,最后可以为了色泽,加点老抽,最后弄点芝麻或切上根香菜一洒,最后撒点香油! 希望你能试试美不美味!

做粥 先淘米处理山药。 然后将米放入锅中加水烧煮,当锅中米成粘稠状时加入山药末或者切成小段的山药,在稍微煮粥几分钟即可。 炸食 铁棍山药可以切片炸着吃。 切片后用油炸制金黄,出锅撒上调味粉,根据个人口味就好。 以上就是铁棍山药的一些常见...