南瓜 餐饮美食专题

材料南瓜500克咸蛋黄3只面粉100克盐1½茶匙糖1汤匙做法1把南瓜切条约1寸长2用盐及糖调味3先从咸蛋取出咸蛋黄,再压烂蛋黄4将南瓜扑上面粉5在镬中烧热油后,再炸南瓜至金黄色6在平底镬中,加入油并炒咸蛋黄7放入南瓜8炒匀至咸蛋黄完全沾上南瓜表面

南瓜是《QQ农场》作物,种植等级是9级。

1、用料:小南瓜1只(约400500克),咸鸭蛋黄4只,吉士粉,生粉适量,糖适量,香葱段少许,青红辣椒切丁,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),鸡精1/2茶匙(3克)。 2、将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状...