南瓜 餐饮美食专题

关于南瓜的信息如下: 南瓜的营养价值:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其中,胡萝卜素含量较高,是一种很有益的食品。 南瓜的功效:南瓜具有补中益气、消炎杀菌、预防糖尿病、促进生长发育等功效。同时,南瓜还具有很好的药...

南瓜是葫芦科南瓜属的植物,一年生蔓生草本。 因其原产地在亚洲南部和中南美洲,自南而来称之为“南瓜”。南瓜茎常节部生根;叶柄粗壮,叶片呈椭圆形或卵圆形;果实的梗较粗壮,有棱和槽,因品种而异,外表面凹凸不平;花呈菱形,一般为黄色,或深橙色;种子多数,呈长卵形或长...

1、鸡蛋3个、南瓜200g、盐3g、料酒5ml、黑胡椒、韭菜或香葱、食用油或黄油。 2、鸡蛋加入盐、料酒、黑胡椒,打散。南瓜丝、韭菜碎放入,搅拌均匀。 3、平底锅热锅、倒入适量油,五成热倒入蛋液、均匀、中小火煎制。一面煎好后再翻面。