滋阴补血 餐饮美食专题

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首先咱们说一下这个缺血的概念,中医讲可能叫血虚,但是在西医来讲,我们认为就是贫血。贫血最常见的一个类型就是缺铁性贫血,因此其实补铁的食物在一定程度上就是补血的食物,在食物中含铁量比较高的食物包括动物的肝脏、动物血、蛋黄以及豆制品等,所以我们在补血的时候可以选...

以下是一些滋阴补血的食疗配方: 牛乳粳米粥:牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。 鲜乌贼鱼肉粥:鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15,克,黄酒、酱油、白糖各...