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黑芝麻粥 餐饮美食专题

  • 1、黑芝麻30克,燕麦片50克,白糖少量。 2、黑芝麻用清水洗净,沥干水分后在不粘锅中炒至香脆,用粉碎机打成黑芝麻粉,备用。 3、在小锅中加入1碗水(约250毫升),开火煮至水沸后加入速熟燕麦片和黑芝麻粉,搅匀再煮沸即可关火,加入适量白砂糖调味。 4、食用时...
  • 1、黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,不饱和脂肪酸,维生素E,维生素B,铁等人体的必须元素。具有补肝肾,益精血,润肠燥的功效。对于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘等有着比较好的效果。2、黑芝麻熬粥是最好的补肾餐。补肝肾效果非常好。尤其适合肾虚有腰酸腿软...
  • 1、拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干。2、把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可。3、用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用。4、大米用水淘洗干净,备用。5、锅中加入两碗水,烧开。6、锅开后,倒入大米进去。7、用勺...