烤怀山药 餐饮美食专题

用料主料:山药500克1、准备原料2、去皮清洗干净。3、用纸巾擦干水分。4、斜着切成片,不要太厚。5、摆放在烤网上。6、选择热风功能:上下160度,放入中层,烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀,中途不用翻面。7、成品

烤山药是一道菜品,山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精。山药是人类自古食用,是人类食用最早...

1、用料: 酵母3克;牛奶50克;白糖15克;面粉200克;山药1根;黑芝麻适量(撒表面);蛋黄液1个(刷表面)。2、准备50克牛奶,加入3克酵母,搅拌无颗粒... 边缘圆润即可。 9、烤箱上下火180度预热10分钟,饼皮刷蛋黄液撒黑芝麻。10、入烤箱烤15分钟,最后3分...