红枣汤 餐饮美食专题

1、材料:百合300克,红枣75克,谷芽37.5克;调味料:冰糖12大匙。2、百合及红枣均洗净备用。3、谷芽放入纱布袋中包好,放入锅中,加入红枣及适量的水浸泡约30分钟后以大火煮开,捞除纱布袋,再加入百合煮熟,最后加入冰糖煮匀即可。

1、食材:红豆一杯、桂圆三颗、红枣六颗、糖,水适量。 2、红枣去核,切碎备用。 3、装一杯红豆,把红枣和桂圆三种混合在一起,注意桂圆也要去核。 4、把这三种材料倒入豆浆机中,加入适量的清水(矿泉水最好)加到水位线,喜欢浓稠一点的可以少一点水低过水位线,喜欢稀...

红枣葱白汤原料:枣100克、大葱50克、赤砂糖10克。做法如下:1、红枣洗净,用温水泡发后,放入锅中,加水适量,先用大火,煮沸。2、改用小火煎煮20分钟,再加洗净的葱白,继续以小火煎煮10分钟即可。红枣金针菇汤原料:水发金针菇100克、红枣100克、料酒适量...