红枣莲子粥 餐饮美食专题

所需食材:红枣10颗、赤豆一小把、莲子6个、红糖一勺。制作方法:1、用清水将红枣和赤豆浸泡2小时、淘去泥沙杂质洗净;2、将浸泡洗净后的赤豆放入锅中,加入足够清水,旺火烧沸后,转小火慢火焖煮1小时;3、加入洗净后的红枣、莲子继续慢火...

红枣莲子大米粥是用红枣、莲子、粳米制作的一道家常菜。红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用,极为适宜。红枣莲子大米粥的做法如下:材料:红枣八十克左右、莲子五十克、粳米二...

1、主料:莲子10克、大米60克、红枣15克。 2、辅料:水适量。 3、先将红枣、大米、莲子洗净。 4、红枣去核,切丝。 5、将莲子、大米加水煮20分钟左右,加入红枣丝煮20分钟即可。