首乌如何食用 餐饮美食专题

食用时,加味精少许,吃蛋喝汤,每日一次。 功 效: 补肝肾,益精血,抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发,以及血虚便秘症等。最适用于虚不受补的患者。 何首乌煲牛肉 用料 何首乌15克,牛肉、黑豆各75克,龙眼肉、红枣若干。 做法 将黑豆在水中浸一夜...

家常味饨鸡汤:其配方为:1、乌鸡一只约800克,制首乌50克,生姜一块,水适量,文火煎煮,肉烂汤浓时加各种调料,饮汤食肉。用于美发养颜,其效甚... 山萸肉加水同煮;取汁再煮直至核桃肉稀烂,全部被黑豆吸收为度,取出晾干即可食用。每日二次,每次6～9克,早晚空腹服用。治疗肾...

1、何首乌的食用方法,主要是可以生着吃、泡水吃,还可以烤熟了吃、炖着吃,以及直接入药和其他药物搭配一起吃。2、在日常生活中,出于保健的目的,不建议患者自己擅自生吃何首乌。何首乌生吃有一定的小毒,患者很难把握,建议患者泡水喝,是最好的方法。3、将何首乌切片泡水喝,可以...