补品 餐饮美食专题

1、人参 : 祖国医学有“少不服参”之说。身体健康的儿童如果滥服人参会削弱机体免疫力,降低抗病能力,容易感染疾病,并出现兴奋、激动、易怒距惹、烦躁、失眠等神经系统亢奋的症状。同时,由于人参具有促进人体性腺激素分泌的效能,又可导致儿童性早熟和引起返荡性骚乱,可严重...

以下是一些常见的补品: 西洋参:服用过量可能拉肚子,偏凉性,更适合热性体质。 人参:性平,不温不热。 鹿茸:温热作用非常强,过量后可能会流鼻血。 虫草:对补肾、补肺效果较明显,过量用虫草,可能会过热。 阿胶:3至5年阿胶效果最佳。 燕窝:具有养阳润肺作用,但性价比很不高。 三七:活...

营养品是指可以补充人体欠缺及损失的营养成分的物品,类型分为基本型,健康型和选择性,如大豆异黄酮,海豹油,蜂王浆等,基本营养有维生素,矿物质,纤维,乳酸菌,蛋白质,卵磷脂,EPA,DHA,胶原蛋白,软骨素等,这些成分的是人体的构成要素,是保持身体健康所不可或缺的营养素。 基本型营养...