美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

健康饮食 餐饮美食专题

  • 健康饮食的含义是选择多种类和适当分量的食物,以便能提供各种营养素和恰当热量去维持身体组织的生长,增强抵抗力和达致适中的体重。在进食时,应该按照饮食金字塔的分量比例进食及每天喝充足水分,以促进健康。均衡饮食使身体正常运作,有助于抵抗疾病,让人时刻感到精力充沛并...
  • 有均衡膳食、控制食物份量、多食多样、控制糖和盐的摄入、饮足够的水、适度饮酒、避免快餐和加工食品的方法。 均衡膳食 均衡膳食是健康饮食的基石。它包括多种食物,如蔬菜、水果、全麦谷物、蛋白质来源(如鱼、鸡肉、豆类、坚果)和健康的脂肪(如橄榄油、鱼油)。确保每餐都...
  • 蜂蜜品质差别较大,划分等级的方法也不相同。或按花种分,或按上市季节分,或按颜色、按浓度分等。 1.按花种分类:桂花、荔枝、洋槐、枣花、枇杷等花种蜂蜜为一等蜜;棉花、瓜花、芝麻、葵花、油菜、紫云英等花种蜜为二等蜜;荞麦、乌柏、皂角、大葱等花种蜜为三等蜜。&n...