春季养生食品 餐饮美食专题

春季养生应遵循养阳防风的原则。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免 多吃蔬菜 经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均...

1、山药块茎肥厚多汁,甜绵且带粘性,生食热食都是美味,山药含有人体所需的16种氨基酸。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,可以治疗脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴等。2、红枣春季为肝气旺盛之时,过多食用酸性食物会使肝气过盛,从而损害脾胃,人们在春天需...

1.香椿——含丰富钙、维生素E、并含有香椿素,起到健脾开胃功效。2.香菜——春吃香菜可散发寒气。3.香葱——所含的葱素具有杀菌作用,还能软化血管。4.香菇——含有丰富的植物蛋白、氨基酸、维生素。