萝卜粥 餐饮美食专题

小时候冬天经常吃胡萝卜粥,那时是因为粮食不够,家长用胡萝卜充当粮食。其实那时候吃的胡萝卜粥非常有营养,不仅因为胡萝卜富含胡萝卜素等营养,更因为胡萝卜是刚从地里挖出来的,用的是土锅土灶柴火煮的粥,吃一碗热=乎=乎的甜甜的胡萝卜粥,浑身暖和。下面我介绍一下传统的...

能减少消化不良和胃酸过多等症状的出现。再就是食用白萝卜煮还可以预防痢疾和肠炎,同时也能避免便秘的发生。2、白萝卜煮粥还能预防呼吸道疾病。用白萝卜煮粥食用,可以在不增加胃部负担的同时,起到消炎和化痰以及清除内热的作用。经常食用白萝卜粥还能有效的减少感冒的发...

脾虚者少吃萝卜。由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况。吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益...