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补虚菜 餐饮美食专题

  • 最佳菜:银耳。银耳被称为“平民的燕窝”。它既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。最佳果:雪梨。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、B族维生素、维生素C等,具生津润燥、清热化痰之功效。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。此外,猕猴桃、苹果等也对补...
  • 杜仲炖羊肉:取20克杜仲配合250克羊肉做成蜜月菜进补一般先把杜仲煎成药汤然后再把药汁加在炖羊肉里一周吃一两顿就可以了这药膳也不宜连续服用觉得腰膝酸软等症状缓解了就要停=一=停禁忌:不宜与醋、茶叶同食会降低壮阳效果还会引发便秘;忌与西瓜、黄瓜等凉性食物同食会...
  • 补虚养身食谱概述虚证,症候名,八纲之一。指人体精气不足而出现的虚弱症候。与实证相对而言。《素问•通评虚实论》:“邪气盛则实,精气夺则虚。”常见精神萎靡,面色恍白,身倦无力,气短懒言,唇甲色淡,或五心烦热,形体消瘦,心悸气短,自汗盗汗,大便溏泄,小便频数或不禁,舌质淡胖或光...