木耳 餐饮美食专题

1、降脂:木耳含有脑磷脂、鞘磷脂,可以降低血脂。2、补血:木耳含铁较高,有缺铁性贫血的病人,可以经常食用黑木耳。3、软化血管:木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,能降低血液的黏稠度,软化血管,使血液流动通畅。4、预防...

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1、清理肠胃:黑木耳中含有丰富的植物胶原成分,植物碱以及大量的活性酶,这些物质有比较强的吸附作用,对于日常生活中不小心摄入的不能被消化的沙子,头发,金属屑,木渣,谷壳等等的异物有着溶化和分解的作用,然后排出体外。因此经常食用黑木耳能够清理人体的消化道,清理肠胃。所...