美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

冬季食补 餐饮美食专题

  • 糖类以及维生素而且淀粉、脂肪和微量元素含量也很高,可达到延年益寿以及健脾养胃、补肾效果。3、山药冬季不仅仅滋补脾胃,还要滋补肾脏。山药是冬季上市季节,能归肺经、脾经和肾经。足少阴肾经、足太阴脾经和手太阴肺经都属于阴经范围。山药正好能走阴经,可达到补脾肺肾和...
  • 寒冷的冬季,气温骤降,寒气逼人,人的身体代谢和一些生理活动都需要更多的热能来维持,从而抵御严寒。所以对于大家来说,在冬季饮食上有许多的注意事项。如果能够合理的膳食,就会使身体得到一定的调理。那么冬季饮食有哪些注意事项呢?1、要注意多补充热源食物。在冬季大家应...
  • 冬天气候寒冷,多数人群容易出现体虚、畏寒、手脚发凉等症状,一般建议广大人群多吃温辛、热性食物,如肉类,可补充体内热气、调节阴阳,有助于抵抗冬季寒冷。也可以多吃新鲜的蔬菜和谷物,以补充水分。 1、肉类:常见如牛羊肉、鸭肉、鹅肉、乌鸡、猪肉以及动物肝脏,还有鳝鱼、鲫鱼...