冬季食补 餐饮美食专题

糖类以及维生素而且淀粉、脂肪和微量元素含量也很高,可达到延年益寿以及健脾养胃、补肾效果。3、山药冬季不仅仅滋补脾胃,还要滋补肾脏。山药是冬季上市季节,能归肺经、脾经和肾经。足少阴肾经、足太阴脾经和手太阴肺经都属于阴经范围。山药正好能走阴经,可达到补脾肺肾和...

寒冷的冬季,气温骤降,寒气逼人,人的身体代谢和一些生理活动都需要更多的热能来维持,从而抵御严寒。所以对于大家来说,在冬季饮食上有许多的注意事项。如果能够合理的膳食,就会使身体得到一定的调理。那么冬季饮食有哪些注意事项呢?1、要注意多补充热源食物。在冬季大家应...

在冬天,为了抵御寒冷并提供足够的营养,可以食用以下食物: 肉类:牛羊肉、鸭肉、鹅肉、乌鸡、猪肉以及动物肝脏,还有鳝鱼、鲫鱼等鱼类。尤其是羊肉,本身性温,属于发物,中医认为可以补血益精、舒筋活络。冬天适当吃这类食物有助于增强体质、温补肾阳。 谷类:小米、玉米、黑...