青椒 餐饮美食专题

青椒的营养价值如下:青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%,维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。辣椒味辛、性热,入心、脾经。有温中散寒,开胃消食的功效。主治寒滞腹痛.....

关于您的问题,在谷歌网和百度网中进行检索综合可得; 辣椒是人们喜食的调味佳品之一;又是营养丰富的蔬菜之一。不论是青辣椒或红辣椒,都含有辣椒素,具有刺激性,能刺激消化道粘膜,尤其是口腔粘膜和舌头上的味蕾,因而有增加食欲和帮助消化的功能;且能行血活血促进血液循环,使心...

【注音】:qīng jiāo 【单词】:green pepper 1.四季常见蔬菜 2. 大学青年教师的别称。 3.寓意青少年教育 4.手机系统Android(安卓)形象安卓机器人由于酷似青椒,所以有人把Android(安卓)系统叫做青椒。 青椒是一年生或多...