龙首山药锅 餐饮美食专题

山药排骨高压锅的做法 山药排骨汤的高压锅做法如下: 排骨洗净,放入开水中焯水,煮沸后捞出,冲洗干净备用。 山药去皮,切成小块。 高压锅加热,倒入适量食用油,放入姜片炒香。 将排骨放入高压锅中,加入适量的料酒,翻炒均匀。 加入清水,水量要略高于排骨,放入山药块。 盖上高压锅盖...

煮稀饭的流程和用其它的锅是一样的。只要把水加的适量大火烧开以后改小火煮二十分钟然后盖上盖子焖十五分钟就可以了。

要看的有些是用平底锅(精致事物,多为外国),有些就用大锅,我们中国的饭店酒店很多就用大锅,凹陷圆底的那种!