药用价值 餐饮美食专题

药用价值有两方面的含义:一有治疗作用的价值;二指制成药物方面的经济价值。中国是药用植物资源最丰富的国家之一,对药用植物的发现、使用和栽培,有着悠久的历史。中国古代有关史料中曾有“伏羲尝百药”、“神农尝百草,一日而遇七十毒”等记载。虽都属于传说,但说明药用植物...

作为药用的植物太多了,举几个例子吧: ①接骨草,可以消炎、止血、止痛等。 ②黄连的根茎,可以去火解毒。 ③甘草,可以止咳。 ④无花果叶、桑叶,均可止腹泻。 ⑤金鸡纳树皮,可以治疗疟疾、镇痛、解热等。

植物的药用价值主要体现在以下几个方面: 清热解毒:例如,芭蕉的根、茎、叶、花、子均可入药,具有清热解毒、凉血止痛等功效。 止血:白芨的地下块茎入药,能收敛止血,消肿生肌。 利尿:白茅的根茎入药,有凉血止血、清热利尿作用。 降血压:枸杞的子、根、茎、叶均可入药,有...