苏州特产 餐饮美食专题

阳澄湖大闸蟹:产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。碧螺春茶:苏州著名特产,我国十大名茶之一。苏绣:我国的四大名绣之一,它以针法精细、色彩雅致而著称。苏绣图案秀丽,题材广泛,技法活泼灵动。洞庭碧螺春茶:芽多、嫩香、汤清、味醇,是....

苏州特产种类繁多。苏州特产:1、卤汁豆腐干,它咸甜适口,细嚼而无粗感,风味独特;2、茨菇片,作为水八仙之一的茨菇,入口清脆;3、苏式熏鱼,鱼肉口感紧实,软硬适度,鱼肉鲜甜;4、梅鲚鱼干,梅鲚鱼,又称凤尾鱼,太湖盛产,梅鲚鱼肉嫩味鲜;5、万三蹄,肉质酥烂脱骨,汤色酱红,肥而...

产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春回味甘甜,茶香浓郁,是广受各地欢迎的茶种。4、丝绸:苏州是丝绸的故乡,太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址,见证着丝绸历史的悠久。苏州的丝绸柔软丝滑,花样繁多,经常用作定制服装的材料。5、年画:桃花坞木板年画是中国江南主要的民...