常熟特产 餐饮美食专题

常熟的特产有:清汤脱肺、软煎蟹盒、石梅盘香饼、莲子血糯饭、八宝南枣冰葫芦、白汁西露笋尖、荸荠饼、松树蕈油、桂花栗饼、梅李糍片糕、马咏斋卤味等。常熟,简称虞,因土壤膏沃,岁无水旱之灾而得名常熟,是一座千年古城,苏州市代管县级市。常熟市

江苏常熟特产有:阳澄湖大闸蟹,桂花酒,梅花糕,虞山绿茶,鸭血糯,河豚鱼,浒浦黄花鱼,福山鲥鱼,桂花栗子,无尻螺,叫化鸡,锅油鸡,出骨生脱鸭,出骨刀鱼球,清汤脱肺,软煎蟹盒,石梅盘香饼,莲子血糯饭,八宝南枣冰葫芦,白汁西露笋尖,荸荠饼,松树蕈油,桂花栗饼,梅李糍片糕,马咏斋卤味,松盛糕点...

江苏常熟特产,色泽黄爽,品种繁多,有荤素之分,甜咸之别。甜的有桂花白糖、玫瑰、豆沙、枣泥、百果;咸的有葱油、椒盐等。盘香饼用料讲究,做工精细,香酥油润,色、香、味、形均有独到之处,被美食家誉为苏式点心一大特色。3、红木雕刻。红木雕刻是起源苏州常熟历史久远的传统雕刻...