南京特产 餐饮美食专题

南京盐水鸭 盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。 雨花石 南京特产,盛产于雨花台、菊花台等地。 雨花茶 雨花茶南京特产,也是全国十大名茶之一。 南京板鸭 南京板鸭驰名中外。 明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭...

1、南京云锦:南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。2、雨花茶:南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。...

南京十大特产有:小笼包:吃小笼包讲究汤汁,好的小笼包皮薄如纸,不易破。煮干丝:南京干丝不同于其他城市的做法。牛肉锅贴:外脆里嫩,馅足汁多。鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的点很多。如意回卤干:在烧制过程中加入豆芽,其形象很像玉器中的玉如意。什锦豆腐涝...