瓦罐小吃 餐饮美食专题

恩,一般大点的瓦罐直接就用大罐煮,小的就是大锅分的,保温可以加热给它…

瓦罐煨汤主料:梨适量,猪肉馅适量。1、雪梨削皮,切块;上好精肉剁碎成肉泥,加少许膨松粉,揉成核桃大的肉丸。2、放入大瓦罐里,用碳火慢煨。三四小时后,随点随吃。瓦罐鲤鱼主料:鲤鱼1000克。辅料:猪肉(瘦)100克,香菇(鲜)50克。调料:大葱150克,姜50...

营养好口感软烂挺好吃的