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广东糖水 餐饮美食专题

  • 广东糖水的做法如下:一、番薯糖水1、材料:番薯、冰糖、生姜;2、做法及步骤:番薯去皮,洗净切厚块,用清水浸半小时,将三大杯水及生姜放入锅内烧开,放番薯,慢火煮酥,约需二十分钟,再放冰糖煮溶,烧开即可。二、木瓜银耳糖水1、材料:木瓜,银耳,冰糖;做法及步骤:将银耳用温水浸透泡发,...
  • 1、番薯糖水,番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。2、木瓜银耳糖水,将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽...
  • 1、片糖放清水中煮至融化;2、加入菠萝块(提前用盐水浸泡10分钟)3、最后放保鲜盒冷藏一夜即可。