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羊肚菌人工栽培新技术 餐饮美食专题

  • 1、在中性或者微碱性的土壤中种植,栽培料一般选择木屑,麸皮,米玉芯以及农作物秸秆为主料,搭配其余的一洗配料进行调制。灭菌时间810小时,即可接种菌丝。2、羊肚蘑菇又称羊肚菌,羊肚菜。羊肚菌种植少的原因是因为对于种植条件较高,它不同于其他菌类,对土壤的要求极高...
  • 1、湿度:羊肚菌喜湿,如早春遇干旱须适时浇水。2、温度:若早春温度变化剧烈(低于4℃或高于16℃)会影响子实体的发育。3、栽培:主要有室内脱装栽培、室外脱袋栽培及室外生料栽培三种方法。4、病虫害防治:保持场地环境清洁卫生,播种前进行杀菌杀虫处理...
  • 羊肚菌人工栽培技术还不成熟,只是实验性生产,不适应商品化生产。 目前羊肚菌的人工种植的可靠性相当小,它的生物特性相当特殊,不易成功。 羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一...