大蒜好处抗癌之王 餐饮美食专题

1、能够增加抵御疾病的能力,因为蒜当中含有丰富的大蒜素,大蒜素对于许多致病微生物有很强的杀灭和抑制作用,通过吃酸摄入大蒜素,能够增加机体抵御感染性疾病的能力。2、能够温中行滞,因为蒜性味辛、温,对于脘腹冷痛、食欲不振、消化不良、虚寒泄泻的人适当吃蒜,通过其辛...

1、大蒜具有强力杀菌的功效。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。2、大蒜具有防治肿瘤和癌症的效果。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。3、大蒜可.....

预防癌症:大蒜能够阻断致癌物质亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒,能加速体内过氧化物的分解,减少恶性肿瘤所需的氧气供给,从而抑制癌细胞。科学家认为,大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。 预防心、脑...